آووکادو میوه ای کرم دار، روغنی و پر ویتامین بوده که در آب و هوای گرم رشد می کند. در میوه آووکادو که به گلابی تمساح و همچنین میوه کره ای معروف است، ۲۰ نوع از انواع ویتامین ها و مواد معدنی از قبیل پتاسیم، که به کنترل فشارخون کمک می کند، لوتئین که برای چشم ها خوب است و اسید فولیک که برای بازسازی سلولی و طی دوره بارداری لازم است، وجود دارد.
خواص آووکادو
آووکادو منبع غنی ای از ویتامین های گروه B بوده که به شما در مبارزه با بیماری ها و عفونت ها کمک می نماید. همچنین از دیگر فواید و خواص آووکادو این است که در آن ویتامین E، ویتامین C و سایر مواد شیمیایی طبیعی بوده که به پیشگیری از سرطان کمک می نماید.
از دیگر فواید آووکادو قند کم آن و فیبر بالای آن است که به شما در سیر شدن و ماندن کمک می کند. همچنین با اینکه آووکادو میوه ای چرب است اما چون چربی آن از اشباع نشده بوده، نه تنها بد نیست بلکه در صورت مصرف متعادل به کاهش کلسترول خون کمک می نماید.
همچنین بخوانید:
مزایای مصرف آووکادو
مصرف انواع میوه و سبزیجات به کاهش خطر بسیاری از بیماری های ناشی از سبک زندگی کمک می نماید. تعداد زیادی از تحقیقات نشان می دهند که افزایش مصرف خوراکی های گیاهی از قبیل آووکادو به کاهش خطر چاقی، دیابت، بیماری های قلبی، مرگ و میر کمک می نماید. خواص و فواید درمانی آووکادو به اختصار شامل:
بهبود و حفظ سلامت قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی
بهبود سلامت چشم ها و بینایی
پیشگیری از پوکی استخوان بدلیل وجود ویتامین K
پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان از قبیل سرطان سینه، معده، کولون و لوزالمعده
کمک به سلامت کودک در شکم مادر
کاهش خطر ابتلا به افسردگی
بهبود هضم غذا
سم زدای طبیعی
محافظت در برابر بیماری های مزمن
خطرات بالقوه مصرف آووکادو کدام اند؟
شکل کلی رژیم غذایی شما و الگوی مصرف خوراکی در شما مهم ترین عامل در پیشگیری از بیماری ها و رسیدن به سلامت می باشد. بهتر است که رژیم غذایی شما بجای تمرکز بر بعضی از خوراکی ها شامل انواع خوراکی ها باشد.
اگر شما از داروهای رقیق کننده خون همچون وارفارین استفاده می کنید، بسیار مهم است که به شکل ناگهانی مصرف ویتامین K را افزایش و کاهش ندهید چراکه این ویتامین نقش مهمی در لخته شدن خون ایفا می کند.
منبع: rastineh