تخم رازیانه برای سلامتی فواید زیادی دارد. یکی از فواید آن تنظیم هورمونهای زنانه است. اصلا رازیانه یک گیاه دارویی برای بیماری های زنانگی است. همچنین از خواص تخم رازیانه میتوان به نظیم کلسترول و فشار خون و همچنین جلوگیری از التهاب اشاره کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره خواص تخم رازیانه این بخش از مجله پزشکی آسان طب را مطالعه کنید.
تخم رازیانه
رازیانه یا بادیانه و یا بادیان گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه سرشار از هورمونهای زنانه است و طبیعتی گرم دارد. رازیانه بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا بویژه بخش مدیترانه‌ای است.
خواص تخم رازیانه
رازیانه گیاهی دارویی است که خواص بیشماری از قبیل ضد پیری، پیشگیری از سرطان، کاهش وزن، درمان بیماری های گوارشی و هورمونی و جلوگیری از پوکی استخوان دارد. رازیانه گیاهی است که در طبقه بندی ادویه ها قرار می گیرد و در آشپزی و صنعت دارو نیز کاربرد دارد.
این داروی گیاهی حاوی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. این گیاه معطر معمولا عارضه جانبی ندارد ولی مصرف آن در زنان باردار توصیه نمی شود. در کشورهای مختلف، از رازیانه به شکل های گوناگونی استفاده می شود. برخی، از این داروی گیاهی در مواد کیک و نان استفاده می کنند. برخی دیگر در سالاد و سبزیجات آب پز می ریزند و گاهی اوقات پس از غذا جویده می شود.
1. تخم رازیانه و خواص ضد التهابی‌اش
آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در تخم این داروی گیاهینه تنها به پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است بلکه برای حفظ سلامت تمام اعضای بدن مفید است؛ به خاطر اینکه حاوی خواص ضدالتهابی می‌باشد. به عقیده‌ی محققان استفاده از تخم این داروی گیاهیمی‌تواند برای درمان بیماری‌هایی مانند آرتریت و بیماری کرون که جزو بیماری‌های خود ایمنی هستند موثر باشد. البته پژوهش‌های تکمیلی برای رسیدن به نتایج قطعی‌تر در حال انجام است.
2. تخم رازیانه حاوی فیبرهای مفید
تخم این داروی گیاهی سرشار از فیبر است. فیبرها صرفاً در مواد غذایی گیاهی وجود دارند. باید بدانید که این ترکیبات مفید در دفع راحت و خروج توکسین‌ها و مواد زاید از بدن نقش اصلی دارند. این ترکیبات مفید برای هضم غذا نیز موثرند. 100 گرم تخم رازیانه حاوی 150 درصد فیبر مورد نیاز روزانه‌ی بدن است.
ادامه مطلب -> کلیک کنید
تقویت بینایی چشم با چای سبز
اگر در هضم غذا دچار مشکل شده‌اید می‌توانید به این تخم‌های پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضم‌کنندگی این دانه‌های ریز از قرن‌ها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دم‌کرده و جوشانده‌ی تخم رازیانه بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات می‌دهد.
بیشتر بخوانید:
خواص تخم رازیانه تنظیم فشارخون و کلسترول؛ 2 ویدئو
3. تخم رازیانه کلسترول خون را کاهش می‌دهد
تجمع و مازاد کلسترول موجود در رگ‌های خونی و افزایش تولید آن توسط کبد از دلایل اصلی ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشارخون بالا و سکته‌ی قلبی می‌باشد. خوشبختانه کلسترول خون با داشتن تغذیه‌ای سرشار از مواد غذایی گیاهی و فیبر قابل‌کنترل است. ترکیبات موجود در تخم رازیانه امکان تجمع کلسترول در جداره‌ی رگ‌ها را کاهش می‌دهد و به این ترتیب از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند.
4. تخم رازیانه باعث کاهش فشارخون می‌شود
پتاسیم تنها ماده‌ی معدنی اصلی در تنظیم فشارخون است. این ماده‌ی معدنی در ترکیب بیشتر مواد غذایی گیاهی مانند تخم این داروی گیاهی وجود دارد. پتاسیم به کنترل و تثبیت فشارخون کمک کرده و به این ترتیب ضربان قلب را نیز تنظیم می‌کند. 100 گرم تخم این داروی گیاهی حاوی حدود 1700 میلی‌گرم پتاسیم می‌باشد.
5. تخم رازیانه خواص دیورتیک دارد
تخم رازیانه حاوی خواص دیورتیک است یعنی ادرارآور است و به سم زدایی از بدن کمک می‌کند. به این منظور این تخم‌ها را به صورت دم کرده استفاده می‌کنند که حجم ادرار را زیاد کرده و حالت پُف کرده‌ی بدن را کاهش می‌دهد. می‌توانید یک قاشق چایخوری تخم این داروی گیاهی را با 200 میلی‌لیتر آب جوش و به مدت 10 دقیقه دم کرده و میل کنید.
یک پیشنهاد:
خواص معجزه آسا و مهم رازیانه جهت مبارزه با بیماری‌ها
6. تخم رازیانه و خواص آنتی‌اکسیدانی
تخم این داروی گیاهی سرشار از فلاوونوئیدها می‌باشد که جزو آنتی‌اکسیدان‌های قوی می‌باشند. این آنتی‌اکسیدان‌ها استرس اکسیداتیو سیستم قلبی و عروقی را کاهش داده و از بدن در برابر آسیب‌های عصبی حفاظت می‌کنند. فلاوونوئیدها همچنین شهرت زیادی در پیشگیری از پیری زودرس دارند و با رادیکال‌های آزاد آسیب‌رسان مقابله می‌کنند.
ادامه مطلب -> کلیک کنید
خواص تخم رازیانه تنظیم فشارخون و کلسترول؛ 2 ویدئو
7. تخم رازیانه به هضم غذا کمک می‌کند
اگر در هضم غذا دچار مشکل شده‌اید می‌توانید به این تخم‌های پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضم‌کنندگی این دانه‌های ریز از قرن‌ها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دم‌کرده و جوشانده‌ی تخم این داروی گیاهی بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات می‌دهد.
8. تخم این داروی گیاهی منبع کلسیم
تخم این داروی گیاهی منبع فوق‌العاده‌ی کلسیم می‌باشد. کلسیم در ترکیب اکثر مواد غذایی گیاهی مانند بادام، سبزیجات سبز و دانه‌های ریز به ویژه کنجد وجود دارد. باید بدانید که 100 گرم تخم رازیانه حاوی 120 درصد نیاز روزانه‌ی بدن به کلسیم می‌باشد. این میزان تخم رازیانه حاوی حدود 1200 میلی‌گرم کلسیم است.
9. تخم رازیانه: سازنده‌ی گلبول‌های قرمز
تولید و ساخت گلبول‌های قرمز توسط بدن با مصرف مواد غذایی مناسب بیشتر می‌شود. تخم این داروی گیاهی حاوی میزان زیادی مس می‌باشد. این ماده‌ی معدنی برای ساخت سلول‌های خونی به ویژه در گلبول‌های قرمز لازم و ضروری است. باید بدانید که 100 گرم تخم رازیانه حدود 1070 میلی‌گرم مس دارد.
همراهان گرامی آسان طب مطالعه این مقاله نیز به شما توصیه می شود:
گیاه رازیانه و مزایای بی‌نظیر آن برای جسم و روح انسان
طرز استفاده از رازیانه
دم کرده رازیانه
مقدر یک قاشق چایخوری این داروی گیاهی را کوبیده و در یک لیوان آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم کنید.
دم کرده برگ رازیانه
30 گرم برگ این داروی گیاهی را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت ده دقیقه دم کنید. این دم کرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع می کند.
هشدارها:
این داروی گیاهی چون گرم است بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و اینگونه افراد باید آنرا با سکنجبین میل کنند. زیاده روی در مصرف رازیانه معده را سست کرده و تشنج می آورد.
در این بخش درباره خواص رازیانه اطلاعاتی را تقدیم کردیم. سعی کنید از خواص رازیانه غافل نمانید و از آن استفاده کنید.
منبع : آسان طب
